LE CONFETTURE DI ORTAGGI PER ABBINAMENTI “DA CHEF” La prima è stata la conserva di cipolle, preparata con la dolce Rossa di Tropea, da abbinare ai formaggi a Leggi tutto ...
DOLCETTO “DI ZUCCA” O SCHERZETTO? Zucca a colazione, insieme al caffellatte e al cornetto? Oppure per dessert, accompagnata da digestivi e liquori? Non sono scelte Leggi tutto ...
LA CONFETTURA DI CIPOLLE PER ABBINAMENTI INSOLITI E RAFFINATI Non sarà indicata a colazione, con il caffellatte, ma è sicuramente perfetta per fare un figurone con gli ospiti durante Leggi tutto ...
LE DOLCI CONSERVE Marmellate e confetture, immancabili compagne del pane o delle fette biscottate a colazione, ma anche di brioche o crostate, ci Leggi tutto ...